Ингредиенты для - Хлебно-масляный пудинг
Как вкусно приготовить - Хлебно-масляный пудинг
1. Этап
Наши ингредиенты.
2. Этап
Каждый кусочек батона намазать маслом так, чтобы масло только вошло в поры батона.
3. Этап
Для приготовления крема доведите молоко почти до кипения. Снимите пусть остывает. Курагу и изюм залить кипятком. Яичные желтки взбить с сахаром. Затем вылейте взбивая в теплое молоко.
4. Этап
Разместите половину кусков батона в жаростойкую форму. Разбросайте половину изюма и кураги по верху. Положить оставшиеся куски поверх фруктов и положить с верху остатки фруктов.
5. Этап
Полейте кремом куски, процеживая через сито. Примять. Оставить постоять на 30 мин.
6. Этап
Поставить форму с пудингом в емкость с водой большего размера. Выпекать в духовке при t= 205 45 мин. Можно присыпать сахарной пудрой.
7. Этап
Подавать теплым.
8. Этап
Разрез.
