Сливочно-коричные кексы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливочно-коричные кексы

1. Мука пшеничная - 70 г
2. Сахар - 50 г
3. Масло сливочное - 50 г
4. Сливки - 50 мл
5. Белок яичный - 1 шт
6. Яйцо куриное - 1 шт
7. Корица - 1 ч. л.
8. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
9. Сахарная пудра - 1 ст. л.
10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Сливочно-коричные кексы

1. Этап

Взбитый с сахарной пудрой белок.

1. Этап. Сливочно-коричные кексы: Взбитый с сахарной пудрой белок.

2. Этап

В пиале взбила вилкой яйцо с сахаром и вылила в миску с белком.

1. Этап. Сливочно-коричные кексы: В пиале взбила вилкой яйцо с сахаром и вылила в миску с белком.

3. Этап

Положила в миску размягченное масло, насыпала муку, разрыхлитель, корицу, немного соли и налила сливки.

1. Этап. Сливочно-коричные кексы: Положила в миску размягченное масло, насыпала муку, разрыхлитель, корицу, немного соли и налила сливки.

4. Этап

Перемешала тесто и разложила в ячейки силиконовой формы. Форму поставила в духовку и включила t 180 градусов. Выпекала 25 минут. Кексы хорошо поднялись. Духовку выключила и они осели.

1. Этап. Сливочно-коричные кексы: Перемешала тесто и разложила в ячейки силиконовой формы. Форму поставила в духовку и включила t 180 градусов. Выпекала 25 минут. Кексы хорошо поднялись. Духовку выключила и они осели.

5. Этап

Кексы румяные снизу и сверху, бока остались белыми.

1. Этап. Сливочно-коричные кексы: Кексы румяные снизу и сверху, бока остались белыми.

6. Этап

Корочка хрустящая.

1. Этап. Сливочно-коричные кексы: Корочка хрустящая.

7. Этап

Кексы посыпала сахарной пудрой. Очень вкусные и нежные кексы!

1. Этап. Сливочно-коричные кексы: Кексы посыпала сахарной пудрой. Очень вкусные и нежные кексы!