Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паста с брокколи и купатами
Как вкусно приготовить - Паста с брокколи и купатами
1. Этап
Брокколи промойте и разберите на соцветия. Отварите её в подсоленной воде в течение 20 минут. Готовые овощи откиньте в дуршлаг, чтобы ушла вся вода.
2. Этап
Лук и морковь почистите, промойте и сильно измельчите. Обжарьте эти овощи в масле до готовности.
3. Этап
Колбаски нарежьте на средние кусочки. Отдельно отварите макароны в подсоленном кипятке до готовности.
4. Этап
Обжарьте кусочки со всех сторон в масле в течение 5-7 минут. Потом переложите их к моркови с луком, также добавьте брокколи. Обжарьте всё вместе 5 минут.
5. Этап
Подавайте пасту, добавив к макаронам все ингредиенты со сковороды. Приятного аппетита!
