Ингредиенты для - Зеленый суп

1. Куриное филе 2 шт.
2. Картофель 4 шт.
3. Черешковый сельдерей 3 шт.
4. Лук зеленый 1 пучок
5. Петрушка (зелень) 1 пучок
6. Черемша 1 пучок
7. Шпинат 1 пучок
8. Батон 4 ломтика
9. Чеснок 2 зубка
10. Сметана 2 зубка
11. Соль 2 зубка
12. Перец черный 2 зубка
13. Масло растительное 2 зубка

Как вкусно приготовить - Зеленый суп

1 . Этап

Куриное филе залить 2 л воды, довести до кипения и варить до готовности. Готовое одно филе вынуть из бульона и порезать небольшими кусочками. Картофель нарезать ломтиками и обжарить до золотистого цвета.

1. Этап. Зеленый суп: Куриное филе залить 2 л воды, довести до кипения и варить до готовности. Готовое одно филе вынуть из бульона и порезать небольшими кусочками. Картофель нарезать ломтиками и обжарить до золотистого цвета.

2 . Этап

Всю зелень вымыть и обсушить. Сельдерей нарезать ломтиками, лук кружочками и протушить в сотейнике около 10 минут. Петрушку, черемшу и шпинат порубить. Чеснок порубить и обжарить, после вынуть и на этом масле слегка обжарить батон нарезанный кубиком.

1. Этап. Зеленый суп: Всю зелень вымыть и обсушить. Сельдерей нарезать ломтиками, лук кружочками и протушить в сотейнике около 10 минут. Петрушку, черемшу и шпинат порубить. Чеснок порубить и обжарить, после вынуть и на этом масле слегка обжарить батон нарезанный кубиком.

3 . Этап

В бульон ввести сельдерей с луком, всю зелень, картофель, посолить, поперчить и варить минут 5.

1. Этап. Зеленый суп: В бульон ввести сельдерей с луком, всю зелень, картофель, посолить, поперчить и варить минут 5.

4 . Этап

Готовый суп измельчить блендером.

1. Этап. Зеленый суп: Готовый суп измельчить блендером.

5 . Этап

Разлить по тарелкам, в каждую добавить кусочки куриного филе, гренки, сметану и посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!

1. Этап. Зеленый суп: Разлить по тарелкам, в каждую добавить кусочки куриного филе, гренки, сметану и посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!
Зеленый суп
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Бефстроганов из индейки
Бефстроганов из индейки
1. Если вы любите индейку и хотите поэкспериментироват...
Зелёный салат
Зелёный салат
1. Сначала сделайте заправку. 1 авокадо измельчите в б...
Макароны с чечевицей и овощами
Макароны с чечевицей и овощами
Лук репчатый и чеснок нарезать произвольно. Обжарить н...
Овсяные блинчики на завтрак
Овсяные блинчики на завтрак
Овсянку заливаем кипятком и оставляем на ночь. Утром в...
Свекольный суп-пюре с творогом и песто
Свекольный суп-пюре с творогом и песто
Подготовить всё необходимое для супа. Свеклу сварить и...
Салат мясной с редькой и дайконом
Салат мясной с редькой и дайконом
Заранее отварить кусочек постной говядины. Приведён ве...
Запеченная курица со сливовым соусом
Запеченная курица со сливовым соусом
Курицу разделываем на порционные кусочки. Готовим мари...
Полевой салат с огурцом и редисом
Полевой салат с огурцом и редисом
Огурец нарезать полукольцами, редис на сектора, добави...
Суп из перепёлки
Суп из перепёлки
Помыть птичек, положить в кастрюлю и залить холодной в...
Курочка тушеная в овощном соусе с нутом
Курочка тушеная в овощном соусе с нутом
Нут замочите на ночь в воде. Утром воду слейте и промо...
Египетский пирог с корицей Хегазея
Египетский пирог с корицей Хегазея
Я использовала стакан на 250 мл. Готовим тесто. В четв...
Макаронные горшочки с курицей
Макаронные горшочки с курицей
Голени ставим мариноваться не менее часа (можно больше...