Информация о рецепте
Ингредиенты для - Томатный сок (вкусно и просто)
Как вкусно приготовить - Томатный сок (вкусно и просто)
1. Этап
1. Помидоры выбирайте мясистые и спелые, чтобы в них было больше сока. Помойте их и разрежьте на 4 части, удалите плодоножку.
2. Этап
2. С помощью соковыжималки (механической или электрической) выдавите из них сок.
3. Этап
3. Перелейте сок в кастрюлю, отправьте ее на огонь, после закипания уберите кастрюлю с огня и добавьте по вкусу соль.
4. Этап
4. После соли добавьте сахарный песок и перемешайте содержимое, больше ничего добавлять не нужно.
5. Этап
5. Банку и крышку простерилизуйте на водяной бане (или другим способом), затем половников вливайте сок и закупоривайте банку. Переворачиваете ее и укутываете в теплое, оставляете до полного остывания, а затем убираете в кладовую для хранения.
