Судак с лимоном и луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Судак с лимоном и луком

1. Судак - 1 шт.
2. Лимон - 1 шт.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Сметана 15% - 1 ст. л.
5. Масло растительное - 2 ст. л.
6. Специи - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Судак с лимоном и луком

1. Этап

Судака очистите, выпотрошите, хорошо промойте, вытрите, сделайте надрезы по всей тушке с обеих сторон. Посолите и поперчите со всех сторон, оставьте мариноваться на 10 минут. Выложите на смазанную маслом фольгу.

1. Этап. Судак с лимоном и луком: Судака очистите, выпотрошите, хорошо промойте, вытрите, сделайте надрезы по всей тушке с обеих сторон. Посолите и поперчите со всех сторон, оставьте мариноваться на 10 минут. Выложите на смазанную маслом фольгу.

2. Этап

Лимон нарежьте кружочками и вставьте в надрезы. Лук нарежьте полукольцами, смешайте его со сметаной, посолите и поперчите по вкусу. Поместите лук в брюшко, также положите и оставшийся лимон.

1. Этап. Судак с лимоном и луком: Лимон нарежьте кружочками и вставьте в надрезы. Лук нарежьте полукольцами, смешайте его со сметаной, посолите и поперчите по вкусу. Поместите лук в брюшко, также положите и оставшийся лимон.

3. Этап

Запекайте при 200 градусах 30 минут.

1. Этап. Судак с лимоном и луком: Запекайте при 200 градусах 30 минут.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Судак с лимоном и луком получается очень ароматным, вкусным, сочным и нежным. Судак готовиться довольно быстро по сравнению с остальной рыбой. Такой судак отлично подойдет для праздничного стола или просто для семейного ужина, он хорошо подойдет к любому гарниру или с овощами. Рыбка получается золотистой снаружи и нежной внутри, лимон делает мясо ароматным и нежным, судак почти без костей и по этому отлично подойдет для детей.