Запеканка из рыбы с грушами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка из рыбы с грушами

1. Рыба - 600 г
2. Картофель - 4 шт
3. Груша - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Огурец - 1 шт
6. Сливки - 200 мл
7. Соль - 200 мл
8. Перец черный - 200 мл

Как вкусно приготовить - Запеканка из рыбы с грушами

1. Этап

Берем подсолнечное масло и наливаем его в сковородку, включаем плиту и приступаем к приготовлению.

1. Этап. Запеканка из рыбы с грушами: Берем подсолнечное масло и наливаем его в сковородку, включаем плиту и приступаем к приготовлению.

2. Этап

Картошку чистим, нарезаем на кубики и отправляем в сковородку. Жарим на сильном огне 5 минут. Солим, перчи по вкусу и перемешиваем. Затем перекладываем картофель в жаропрочную форму.

1. Этап. Запеканка из рыбы с грушами: Картошку чистим, нарезаем на кубики и отправляем в сковородку. Жарим на сильном огне 5 минут. Солим, перчи по вкусу и перемешиваем. Затем перекладываем картофель в жаропрочную форму.

3. Этап

Лук чистим мелко режем и обжариваем до золотистого цвета в той же сковородке, где жарили картошку. Готовый лук равномерно выкладываем сверху картошки.

1. Этап. Запеканка из рыбы с грушами: Лук чистим мелко режем и обжариваем до золотистого цвета в той же сковородке, где жарили картошку. Готовый лук равномерно выкладываем сверху картошки.

4. Этап

Соленый огурец мелко нарезаем и выкладываем сверху лука.

1. Этап. Запеканка из рыбы с грушами: Соленый огурец мелко нарезаем и выкладываем сверху лука.

5. Этап

Рыбу нарезать и слегка притушить. Посолить и переложить в форму. Грушу чистим и мелко нарезаем. Выкладываем сверху на рыбу.

1. Этап. Запеканка из рыбы с грушами: Рыбу нарезать и слегка притушить. Посолить и переложить в форму. Грушу чистим и мелко нарезаем. Выкладываем сверху на рыбу.

6. Этап

Заливаем сливками и отправляем в духовку, тушим до готовности.

1. Этап. Запеканка из рыбы с грушами: Заливаем сливками и отправляем в духовку, тушим до готовности.