Ингредиенты для - Запеканка картофельная с яблоками и орехами
Как вкусно приготовить - Запеканка картофельная с яблоками и орехами
1 . Этап
Сварить картофель в мундире. Остудить и почистить. Нарезать на колечки
2 . Этап
Буженину нарезать на средние кусочки
3 . Этап
Яблоки не чистить, а просто разрезать пополам и удалить серцевину. Нарезать на дольки.
4 . Этап
Лук почистить и нарезать полукольцами
5 . Этап
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Выкладываем кружок картофеля, лук, буженину и яблоко.
6 . Этап
Заполняем всю форму
7 . Этап
В отдельной миске смешать молоко, яйца, сметану, мускатный орех, майоран и тертый сыр. Посолить.
8 . Этап
Орехи нарезать или наломать руками на кусочки
9 . Этап
Залить картофель в форме молочно-яичной смесью. Сверху посыпать орехами. Запекать в разогретой духовке при 200гр 35 минут.