
Ингредиенты для - Быстрый яблочный пирог
Как вкусно приготовить - Быстрый яблочный пирог
1. Этап
Размер формы 20Х30 см. Пирог делается очень быстро, самый длительный процесс - подготовка яблок. Количество их зависит от размера, так что ориентируйтесь по ситуации. Яблоки очистить, удалить серединку и нарезать кусочками, довольно крупными.

2. Этап
Теперь готовим посыпку. Из масла, коричневого сахара, какао и корицы сделать пальцами крошку.

3. Этап
Теперь тесто. Венчиком взбить яйцо с сахаром и ванильной эссенцией (можно заменить ванильным сахаром).

4. Этап
Добавить подсолнечное масло и кефир, взбить.

5. Этап
Добавить оба вида муки и разрыхлитель, размешать. У меня разрыхлитель для пряников, поэтому темный. Можно использовать, конечно, только белую муку, но все же наличие в выпечке немного цельнозерновой муки очень улучшает вкус теста, а для яблочной выпечки подходит просто идеально.

6. Этап
Форму застелить бумагой для выпечки, вылить тесто и разровнять.

7. Этап
Сверху плотно разложить яблоки.

8. Этап
На яблоки рассыпать посыпку.

9. Этап
Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 35-40 минут, пока яблоки станут мягкими и посыпка приобретет золотистый цвет. Ориентируйтесь по своей духовке.

10. Этап
Приятного аппетита!
