Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлеб Богатырский
Как вкусно приготовить - Хлеб Богатырский
1. Этап
Наши продукты:
2. Этап
Из 1 ст. молока и 1/2 ст. геркулеса сварить кашу. Полностью остудить.
3. Этап
Все орехи измельчить в блендере, но не в порошок.
4. Этап
В ведерко ХП сложить все продукты согласно инструкции. У меня дрожжи, мука, соль, сахар, орехи, масло растительное, каша, сливки и вода.
5. Этап
Выбираем режим "Основной хлеб", размер - L, цвет корочки - "Средний".
6. Этап
При замесе получается вот такой колобок. Причем тесто не совсем собирается в колобок, чуть липкое и тягучее. Так и должно быть. Больше муки не добавляйте. По окончании программы, вытаскиваем хлеб и полностью его остужаем.
