Венок с нектаринами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Венок с нектаринами

1. Масло сливочное - 75 г
2. Мука пшеничная - 480 г
3. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
4. Сахар - 6 ст. л.
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Молоко - 150 г
7. Нектарин - 1,5 шт

Как вкусно приготовить - Венок с нектаринами

1. Этап

Муку просеять, добавить разрыхлитель и масло.

1. Этап. Венок с нектаринами: Муку просеять, добавить разрыхлитель и масло.

2. Этап

Яйца взбить с сахаром, добавить к муке, туда же молоко. Замесить мягкое тесто.

1. Этап. Венок с нектаринами: Яйца взбить с сахаром, добавить к муке, туда же молоко. Замесить мягкое тесто.

3. Этап

Вот такое тесто получается.

1. Этап. Венок с нектаринами: Вот такое тесто получается.

4. Этап

Тесто раскатать ( желательно в прямоугольник), длина приблизительно 35 см

1. Этап. Венок с нектаринами: Тесто раскатать ( желательно в прямоугольник), длина приблизительно 35 см

5. Этап

Раскатанное тесто смазать маслом или натереть замороженное масло (немного). Уложить на тесто порезанные нектарины, оставляя свободным ~3 см от одного края.

1. Этап. Венок с нектаринами: Раскатанное тесто смазать маслом или натереть замороженное масло (немного). Уложить на тесто порезанные нектарины, оставляя свободным ~3 см от одного края.

6. Этап

Скрутить рулет, нарезать острым ножос ломтики толщиной 2-2,5см.

1. Этап. Венок с нектаринами: Скрутить рулет, нарезать острым ножос ломтики толщиной 2-2,5см.

7. Этап

Форму для выпечки смазать маслом, уложить ломтики по кругу, как показано на фото. Выпекать в разогретой духовке 30 мин при 180'. После выпечки дать остыть 15 мин, а затем вынуть из формы.

1. Этап. Венок с нектаринами: Форму для выпечки смазать маслом, уложить ломтики по кругу, как показано на фото. Выпекать в разогретой духовке 30 мин при 180'. После выпечки дать остыть 15 мин, а затем вынуть из формы.

8. Этап

Горячий кекс накрыть и оставить до полного остывания. В остывшем виде -вкус молочного коржика с нектаринами!!!

1. Этап. Венок с нектаринами: Горячий кекс накрыть и оставить до полного остывания. В остывшем виде -вкус молочного коржика с нектаринами!!!