Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из свинины с рисовым гарниром
Как вкусно приготовить - Котлеты из свинины с рисовым гарниром
1. Этап
Мясной фарш размораживаю (у меня он порционно заморожен). Лук очистить.
2. Этап
В фарш добавляю яйцо, мелко порезанный лук, солю и перчу. Все хорошо перемешиваю и формирую котлеты.
3. Этап
Разогреваю сковороду, наливаю растительное масло. Обваливаю в муке и обжариваю на среднем огне до образования румяной корочки примерно 5 минут с одной стороны, и с другой.
4. Этап
Пропаренный рис хорошо промываю в прохладной воде. Добавляю воду, солю и варю на минимальном огне, пока вода не выкипит.
5. Этап
Мое простое блюдо готово! Извините, что такая скучная подача, я только учусь! С фантазией что то не очень у меня. Буду стараться!
6. Этап
В дополнение порезала огурец
