Информация о рецепте
Ингредиенты для - Борщовая заправка
Как вкусно приготовить - Борщовая заправка
1. Этап
Все овощи почистить и помыть. Лук и помидоры нарезать полукольцами.
2. Этап
Свеклу и морковь натереть на терке.
3. Этап
Перец нарезать соломкой.
4. Этап
Выложить все овощи в глубокую кастрюлю и добавить к ним соль, сахар, уксус и масло.
5. Этап
Поставить борщовую заправку на маленький огонь. Когда появиться сок с овощей то огонь увеличить и варить 25 минут.
6. Этап
Борщовая заправка готова, разложите её по стерильным банкам и закатайте.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
