Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пышки на сметане с водкой
Как вкусно приготовить - Пышки на сметане с водкой
1. Этап
Взбить яйца с сахаром, добавить ванилин, соль, гашеную соду, сметану и водку, перемешать.
2. Этап
Затем добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто (оно не должно липнуть к рукам).
3. Этап
Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 1 см.
4. Этап
Вырезать любые фигурки.
5. Этап
Обжаривать в раскаленном подсолнечном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
6. Этап
Примерно так.
7. Этап
После обжарки выложить пышки на бумажное полотенце, для удаления лишнего масла.
8. Этап
Готовые пышки посыпать сахарной пудрой.
