Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречневый суп с шампиньонами
Как вкусно приготовить - Гречневый суп с шампиньонами
1. Этап
Лук и чеснок нарезать мелко и пожарить на растительном масле.
2. Этап
Морковь нарезать полукольцами и добавить к луку.
3. Этап
Добавить мелко нарезанные шампиньоны.
4. Этап
Натереть помидорку на терке и добавить к овощам.
5. Этап
Влить горячей воды. Довести до кипения.
6. Этап
Добавить нарезанный кубиками картофель. Если вы не используете приправу Вегета, то добавьте соли.
7. Этап
Гречневую крупу промыть в холодной воде и отправить следом за картофелем.
8. Этап
Когда картофель и гречка сварятся, для усиления вкуса добавляем Вегету. Можно заменить на соль, но я люблю эту приправу. Супчик готов!
