Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картошка по-деревенски в духовке с мясом
Как вкусно приготовить - Картошка по-деревенски в духовке с мясом
1. Этап
Обжариваем на сковороде лук до мягкости.
2. Этап
Отдельно обжариваем свиные ребрышки до золотистой корочки на средне-высоком огне на масле.
3. Этап
Картофель режем брусочками или кубиками, также полностью обжариваем на сковороде до красивого румяного цвета.
4. Этап
Выкладываем в емкость для запекания: картофель, ребрышки, лук. Сверху присыпаем солью, перцем и любыми приправами по вкусу. Ставим в разогретую духовку и запекаем. Тем временем приготовим вкусный соус. Сметану перемешиваем с тертым сыром, измельченным орехом, укропом, а также перцем и солью.
5. Этап
Готовое блюдо присыпаем измельченной зеленью.
6. Этап
Поливаем соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!
