Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пряные помидоры по-корейски
Как вкусно приготовить - Пряные помидоры по-корейски
1. Этап
Томаты промыть, разрезать на 2, крупные на 4 части.
2. Этап
Приготовить все остальные овощи.
3. Этап
В чашу блендера сложить перец, чеснок, соль, сахар, растительное масло и уксус. Пробить до почти однородной массы.
4. Этап
В эту массу добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.
5. Этап
В 3х литровую банку (а этот объём насчитать как раз на неё) укладывать слоями помидорчики и нашу заправку, чередуя их.
6. Этап
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на сутки. Но мне больше нравится закусочка по прошествии минимум 4х суток! Вот так выглядит наша баночка перед отправкой в холодильник. Постепенно помидоры выделят сок, и рассола станет больше.
7. Этап
Это вкуусно...!! Обязательно попробуйте!
