Рисовые шарики с сюрпризом

1. Этап

Рис залить водой. Довести на сильном огне до кипения

2. Этап

Затем убавить огонь до минимального и сварить под крышкой до готовности

3. Этап

Остудить. В это время в подсоленной воде сварить брюссельскую капусту (5-7 минут)

4. Этап

В рис добавить соевый соус "Киккоман" и перемешать

5. Этап

Мокрыми руками взять по столовой ложке риса, в серединку положить капусту

6. Этап

Сформировать шарики. Убрать в холодильник

7. Этап

В это время в равных пропорциях смешать кунжут и сухари. Разогреть масло

8. Этап

Каждый шарик обвалять в панировке и обжарить в масле до золотистого цвета

9. Этап

Приятного аппетита!