Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ленивые кныши
Как вкусно приготовить - Ленивые кныши
1. Этап
Необходимые продукты. Картошку почистить, отварить в подсоленной воде, истолочь без комочков, охладить.
2. Этап
Добавить натёртую брынзу, муку, яйца, замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.
3. Этап
Поверхность припылить мукой, придать тесту форму колбасы, нарезать кружочками толщиной 1 см и придать кружкам любую форму.
4. Этап
На огне чуть выше среднего нагреваем сковороду с не большим количеством масла и обжариваем кныши с двух сторон до красивой золотистой корочки.
