Бананы в карамельном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бананы в карамельном соусе

1. Бананы - 2 шт.
2. Ванильный экстракт - 1 ч. л.
3. Вода - 100 мл.
4. Крахмал кукурузный - 30 гр.
5. Мука - 60 гр.
6. Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
7. Сахар - 1 ст.
8. Сода - 1/2 ч. л.
9. Кунжут - 2 щепотка
10. Масло растительное - 100 мл.

Как вкусно приготовить - Бананы в карамельном соусе

1. Этап

Смешайте муку, разрыхлитель, крахмал, соду и ванильную эссенцию. Добавьте немного воды что бы тесто было жидковатым.

1. Этап. Бананы в карамельном соусе: Смешайте муку, разрыхлитель, крахмал, соду и ванильную эссенцию. Добавьте немного воды что бы тесто было жидковатым.

2. Этап

Бананы нарежьте на средние кусочки.

1. Этап. Бананы в карамельном соусе: Бананы нарежьте на средние кусочки.

3. Этап

Обмакните каждый кусочек банана в приготовленное тесто.

1. Этап. Бананы в карамельном соусе: Обмакните каждый кусочек банана в приготовленное тесто.

4. Этап

Разогрейте хорошо масло на сковороде и выложите бананы, готовьте до золотистости.

1. Этап. Бананы в карамельном соусе: Разогрейте хорошо масло на сковороде и выложите бананы, готовьте до золотистости.

5. Этап

Для карамели сахар высыпать на сковороду, добавить воду и держать на среднем огне пока карамель нестанет золотистого цвета.

1. Этап. Бананы в карамельном соусе: Для карамели сахар высыпать на сковороду, добавить воду и держать на среднем огне пока карамель нестанет золотистого цвета.

6. Этап

Обмакните каждый кусочек банана в карамели и сразу же опускаем в очень холодную воду со льдом что бы карамель быстро прихватилась и застыла. Бананы в карамельном соусе готовы, посыпьте кунжутом и можно подавать.

1. Этап. Бананы в карамельном соусе: Обмакните каждый кусочек банана в карамели и сразу же опускаем в очень холодную воду со льдом что бы карамель быстро прихватилась и застыла. Бананы в карамельном соусе готовы, посыпьте кунжутом и можно подавать.

7. Этап

Приятного аппетита!!!