Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чечевичная похлебка
Как вкусно приготовить - Чечевичная похлебка
1. Этап
Лук и морковь нарезать мелкими кубиками. Картофель нарезать средними кубиками.
2. Этап
В мультиварке включить режим "Поджаривание", время - 15 минут. Спассеровать на масле лук,
3. Этап
Затем добавить и слегка обжарить морковь, после чего добавить картофель и также слегка обжарить его.
4. Этап
Нарезать сосиски кружочками и подготовить приправы: черный молотый перец, лавровый лист и Панч Пурен. Вы можете добавить специи по своему вкусу.
5. Этап
Всыпать в суп чечевицу и влить бульон.
6. Этап
Установить режим "Суп", время - 1 час. За 15 минут до окончания варки добавить в суп соль, перец и лавровый лист. За пару минут до конца приготовления добавить сосиски. Не забудьте вынуть лавровый лист из готового супа!
