Чечевичная похлебка

1 . Этап

Лук и морковь нарезать мелкими кубиками. Картофель нарезать средними кубиками.

2 . Этап

В мультиварке включить режим "Поджаривание", время - 15 минут. Спассеровать на масле лук,

3 . Этап

Затем добавить и слегка обжарить морковь, после чего добавить картофель и также слегка обжарить его.

4 . Этап

Нарезать сосиски кружочками и подготовить приправы: черный молотый перец, лавровый лист и Панч Пурен. Вы можете добавить специи по своему вкусу.

5 . Этап

Всыпать в суп чечевицу и влить бульон.

6 . Этап

Установить режим "Суп", время - 1 час. За 15 минут до окончания варки добавить в суп соль, перец и лавровый лист. За пару минут до конца приготовления добавить сосиски. Не забудьте вынуть лавровый лист из готового супа!