Маринованная пекинская капуста
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованная пекинская капуста

1. Пекинская капуста - 1 вилок
2. Уксус - 100 мл
3. Масло растительное - 100 мл
4. Болгарский перец - 3 шт
5. Кинза - 1 пуч.
6. Чеснок - 1 шт
7. Сахар - 4 ст. л.
8. Соль - 2 ст. л.
9. Помидор - 1 шт
10. Табаско - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Маринованная пекинская капуста

1. Этап

Капусту нарезать крупно.

1. Этап. Маринованная пекинская капуста: Капусту нарезать крупно.

2. Этап

Мелко нарубить перец, чеснок, зелень.

1. Этап. Маринованная пекинская капуста: Мелко нарубить перец, чеснок, зелень.

3. Этап

Натереть на крупной тёрке помидор.

1. Этап. Маринованная пекинская капуста: Натереть на крупной тёрке помидор.

4. Этап

Сделать заправку из уксуса, масла, соли и сахара. Тобаско и жгучий перец добавить по вкусу.

1. Этап. Маринованная пекинская капуста: Сделать заправку из уксуса, масла, соли и сахара. Тобаско и жгучий перец добавить по вкусу.

5. Этап

Добавить заправку к овощам.

1. Этап. Маринованная пекинская капуста: Добавить заправку к овощам.

6. Этап

Тщательно перемешать.

1. Этап. Маринованная пекинская капуста: Тщательно перемешать.

7. Этап

Плотно утрамбовать в банку слоями капусту + заправку. Убрать в холодильник на трое суток.

1. Этап. Маринованная пекинская капуста: Плотно утрамбовать в банку слоями капусту + заправку. Убрать в холодильник на трое суток.