Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из кабачков и сельдерея
Как вкусно приготовить - Салат из кабачков и сельдерея
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Кабачок помойте и натрите на терке на тонкие ломтики.
3. Этап
Стебли сельдерея с помощью овощечистки очистите от жесткой части, затем нарежьте поперек на тонкие ломтики.
4. Этап
Зелень помойте, обсушите. Отделите листья от стеблей. Крупно порубите ножом или порвите руками.
5. Этап
Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок. Добавьте измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Все перемешайте.
6. Этап
Соедините в глубокой миске кабачок, сельдерей и зелень. Заправьте салат, перемешайте. При необходимости еще посолите. Уберите в холодильник на 10-15 минут.
7. Этап
Салат из кабачков и сельдерея готов, приятного аппетита!