Салат из кабачков и сельдерея
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из кабачков и сельдерея

1. Кабачок - 1 штука
2. Стебель сельдерея - 2 штуки
3. Чеснок - 1 зубчик
4. Петрушка - 1/4 пучка
5. Укроп - 1/4 пучка
6. Мята - 1 штука
7. Соль - по вкусу
8. Черный молотый перец - по вкусу
9. Сок лимона - 2-3 ст. ложек
10. Масло растительное - 1-2 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Салат из кабачков и сельдерея

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Салат из кабачков и сельдерея: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Кабачок помойте и натрите на терке на тонкие ломтики.

1. Этап. Салат из кабачков и сельдерея: Кабачок помойте и натрите на терке на тонкие ломтики.

3. Этап

Стебли сельдерея с помощью овощечистки очистите от жесткой части, затем нарежьте поперек на тонкие ломтики.

1. Этап. Салат из кабачков и сельдерея: Стебли сельдерея с помощью овощечистки очистите от жесткой части, затем нарежьте поперек на тонкие ломтики.

4. Этап

Зелень помойте, обсушите. Отделите листья от стеблей. Крупно порубите ножом или порвите руками.

1. Этап. Салат из кабачков и сельдерея: Зелень помойте, обсушите. Отделите листья от стеблей. Крупно порубите ножом или порвите руками.

5. Этап

Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок. Добавьте измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Все перемешайте.

1. Этап. Салат из кабачков и сельдерея: Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок. Добавьте измельченный чеснок, соль и черный молотый перец. Все перемешайте.

6. Этап

Соедините в глубокой миске кабачок, сельдерей и зелень. Заправьте салат, перемешайте. При необходимости еще посолите. Уберите в холодильник на 10-15 минут.

1. Этап. Салат из кабачков и сельдерея: Соедините в глубокой миске кабачок, сельдерей и зелень. Заправьте салат, перемешайте. При необходимости еще посолите. Уберите в холодильник на 10-15 минут.

7. Этап

Салат из кабачков и сельдерея готов, приятного аппетита!

1. Этап. Салат из кабачков и сельдерея: Салат из кабачков и сельдерея готов, приятного аппетита!