Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ребрышки в луковом маринаде
Как вкусно приготовить - Ребрышки в луковом маринаде
1. Этап
Ребрышки помыть и нарезать.
2. Этап
Лук почистить и измельчить блендером.
3. Этап
Добавить к луковому пюре ребрышки, Посолить и поперчить. Прикрыть, сверху поставить груз. Оставить мариноваться на 2-3 часа.
4. Этап
Можно жарить на углях, на природе. Можно и дома, на сковороде-гриль. Перед жаркой луковое пюре удалить, обтерев ребрышки бумажной салфеткой. Жарим до готовности.