Пресное тесто для пиццы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пресное тесто для пиццы

1. Мука - 2 1/4 стакана
2. Порошок пекарский - 1 ст. ложка
3. Соль - 1/4 чайных ложки
4. Молоко - 1 стакан
5. Масло сливочное - 1/4 стакана

Как вкусно приготовить - Пресное тесто для пиццы

1. Этап

Разогрейте вашу духовку до 230 градусов. Подготовьте противень с фольгой.

2. Этап

В большой миске смешайте все ингредиенты, медленно разминайте смесь, пока не образуется один шарик из теста. Вы можете смешивать ингредиенты без миксера, вручную.

3. Этап

Посыпьте руки и скалку мукой, уберите шарик теста из чаши, посыпьте его мукой. Это нужно, чтобы сформировать из него твердый шар. Тесто может быть слегка липким, если вы использовали миксер.

4. Этап

Итак, слепив тесто в плотный шарик, положите его на подготовленный противень. Используя скалку, покрытую мукой, раскатайте тесто до желаемой толщины. Лично я делаю пласт толщиной не более 5 миллиметров.