Пресное тесто для пиццы

1 . Этап

Разогрейте вашу духовку до 230 градусов. Подготовьте противень с фольгой.

2 . Этап

В большой миске смешайте все ингредиенты, медленно разминайте смесь, пока не образуется один шарик из теста. Вы можете смешивать ингредиенты без миксера, вручную.

3 . Этап

Посыпьте руки и скалку мукой, уберите шарик теста из чаши, посыпьте его мукой. Это нужно, чтобы сформировать из него твердый шар. Тесто может быть слегка липким, если вы использовали миксер.

4 . Этап

Итак, слепив тесто в плотный шарик, положите его на подготовленный противень. Используя скалку, покрытую мукой, раскатайте тесто до желаемой толщины. Лично я делаю пласт толщиной не более 5 миллиметров.