Нут с мясом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Нут с мясом

1. Нут - 250 г
2. Баранина - 300 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Перец зеленый - 1 шт
5. Соль - 1 шт
6. Перец красный жгучий - 0,5 ч. л.
7. Специи - 1 ч. л.
8. Томатная паста - 1 ст. л.
9. Паста перечная - 0,5 ст. л.
10. Масло растительное - 0,5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Нут с мясом

1. Этап

Нут замачить на ночь и отварить минут 50. Мясо порезать небольшими кусочками, немного обжарить на масле. Лук и перец мелко порезать, добавить к мясу. Перемешиваем и жарим еще 5-7 минут.

1. Этап. Нут с мясом: Нут замачить на ночь и отварить минут 50. Мясо порезать небольшими кусочками, немного обжарить на масле. Лук и перец мелко порезать, добавить к мясу. Перемешиваем и жарим еще 5-7 минут.

2. Этап

Добавить томатную пасту и пасту из перца (если такая имеется). Помешивая тушим 1-2 минуты.

1. Этап. Нут с мясом: Добавить томатную пасту и пасту из перца (если такая имеется). Помешивая тушим 1-2 минуты.

3. Этап

Добавляем нут, соль, красный перец, специи. Залить водой и тушить около 20 минут под крышкой.

1. Этап. Нут с мясом: Добавляем нут, соль, красный перец, специи. Залить водой и тушить около 20 минут под крышкой.

4. Этап

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

1. Этап. Нут с мясом: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!