Name: Семга в фольге
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 3
Ingredients: Семга - 1 килограмм; Лимон - 1 штука; Масло сливочное - 1 ст. ложка; Свежий укроп - по вкусу; Соль - по вкусу; Специи для рыбы - по вкусу

Ингредиенты для - Семга в фольге

1. Семга 1 килограмм

2. Лимон 1 штука

3. Масло сливочное 1 ст. ложка

4. Свежий укроп по вкусу

5. Соль по вкусу

6. Специи для рыбы по вкусу

Как вкусно приготовить - Семга в фольге

1 . Этап

Для этого рецепта лучше всего использовать уже готовые стейки. Но если у вас целая рыба, то ее необходимо очистить от чешуи и выпотрошить, затем тщательно промыть под холодной водой и высушить.

2 . Этап

Теперь нарезаем семгу на порционные куски шириной приблизительно 2-3 сантиметра. Посыпаем их солью и специями для рыбы и оставляем на пол часа промариноваться.

1. Этап. Семга в фольге: Теперь нарезаем семгу на порционные куски шириной приблизительно 2-3 сантиметра. Посыпаем их солью и специями для рыбы и оставляем на пол часа промариноваться.

3 . Этап

Отрезаем два листа фольги так, чтобы в них полностью можно было завернуть кусочки семги, и обильно смазываем их сливочным маслом.

1. Этап. Семга в фольге: Отрезаем два листа фольги так, чтобы в них полностью можно было завернуть кусочки семги, и обильно смазываем их сливочным маслом.

4 . Этап

В середину фольги выкладываем рыбу и хорошенько поливаем ее соком лимона.

5 . Этап

Соединяем края фольги и тщательно скрепляем их.

6 . Этап

Помещаем рыбу в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение полу часа. Готовая семга отлично сочетается с любым гарниром. Приятного аппетита!