Кексы День-ночь

1. Этап

Взять две небольшие кастрюли. В каждую кладём по 100гр сливочного масла и на водяной бане растопить это в одной белый шоколад, в другой тёмный.

2. Этап

Яйца взбить с сахаром.

3. Этап

До однородной массы (2-3минуты)

4. Этап

Добавить муку, взбить. (2-3минуты)

5. Этап

Половину теста смешать с тёмным шоколадом. Взбить

6. Этап

В другую половину добавить белый шоколад. Так же взбить. Тесто должно быть не густое.

7. Этап

Формочки для кексов смазать подсолнечным маслом (кисточкой) и столовой ложкой сначала кладём белое тесто, затем тёмное. Чайной ложкой аккуратно размешать.

8. Этап

Выпекать при 200* (22-24 минуты) Наши кексы готовы. Приятного!!! ))

9. Этап

Сладкие, ароматные. ))

10. Этап

Вид сверху

11. Этап

В разрезанном виде.