Ингредиенты для - Тирольский сливовый пирог
Как вкусно приготовить - Тирольский сливовый пирог
1 . Этап
Подготовить продукты. Духовку включить на 190*С.
2 . Этап
Размягченное масло, яйца, сахарный песок смешать в однородный крем.
3 . Этап
Смешать соль, разрыхлитель и муку.
4 . Этап
Добавить эту смесь в яичный крем.
5 . Этап
Все компоненты вымесить в однородное тесто. Разделить его на 2 части, одна из которых должна быть немного меньше.
6 . Этап
Разъемную форму d 24 см застелить пергаментом и выложить туда бОльшую часть теста. Многократно наколоть его вилкой. Выпекать корж около 10 минут.
7 . Этап
В это время сливы помыть, удалить косточки, разрезать на 4 части и смешать с сахарным песком и 1 ч. л. ванильного сахара.
8 . Этап
Вытащить корж из духовки, плотно выложить на него сливы, закрыть их оставшимся тестом. Пирог выпекать в течение еще 40 мин.
9 . Этап
Пирог оставить в форме примерно на 5 минут и только потом вытащить.