Ингредиенты для - Запеканка двухцветная
Как вкусно приготовить - Запеканка двухцветная
1. Этап
Чтобы у вас получилась запеканка точь-в-точь как у меня, я все продукты взвесила и вымерила. Добавлять от себя ничего не нужно!
2. Этап
Первый слой шоколадный: В блендере взбиваем 2 банана, сахар 50 г, 1 яйцо, какао-порошок 2 ст л, манная крупа 25 г. Форма моя размером 20Х20Х6 см. Обмазываем внутри сливочным маслом и выкладываем шоколадный слой.
3. Этап
Второй слой творожный: В блендере взбиваем творог 180 г, яйцо 1 шт, сахар 50 г, манная крупа 25 г. Аккуратно, не смешивая шоколадный слой с творожным, выкладываем 2-ой слой (см. фото).
4. Этап
Ставим в духовку, выставив температуру 180 С на 30 минут. Проверяем на "сухую лучину". К лучине ничего не пристаёт - готова запеканка. Запеканка поднимется - будет воздушной.
5. Этап
Подаём. Она вкусная и тёплая, и остывшая. Вот такой разрез. Извлекается из формы отлично.
6. Этап
Запеканка в меру сладкая. Я выложила на неё джем и дольки мармелада. Ешьте её с чем вы захотите.
7. Этап
ММММММММ... вот такая чудесная и нежная!
