Салат Аморе

1 . Этап

Приготовить корейскую морковь по вашему любимому рецепту!

2 . Этап

Куриную грудку обжарить на сухой сковороде пару минут или отварить привычным методом. Не переварить, мясо должно быть нежным.

3 . Этап

Репчатый лук почистить и нарезать тонко полукольцами или четвертинками.

4 . Этап

Готовую грудку нарезать небольшими кусочками или полосочками.

5 . Этап

Смешать лук, готовую морковь, грудку и нарезанные грибочки в чаше.

6 . Этап

Вот так выглядит плавленный сыр в ванночках, который нужно использовать для заправки. Они бывают с добавлением зелени, обезжиренные и сливочные. Я брала в этот раз обезжиренный! ВАЖНО! Брать сыр обязательно свежий! Открытый сыр начинает подсыхать и потом его плохо размешать с салатом!

7 . Этап

Добавить плавленный сыр, поперчить, посолить. Хорошо перемешать и дать немного настояться!

8 . Этап

Украсить салатик по своему желанию! Приятного аппетита!