Name: Салат с фасолью и говядиной
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: Красная фасоль - 1 б.; Отварная говядина - 250 гр.; Лук красный - 1 шт.; Перец красный сладкий - 1 шт.; Перец чили - 1/2 шт.; Чеснок - 3 зубка; Грецкие орехи - 50 гр.; Кинза - 20 гр.; Хмели-сунели - 10 гр.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу; Масло оливковое - 5 ст. л.; Винный уксус - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

15 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с фасолью и говядиной

1. Красная фасоль - 1 б.

2. Отварная говядина - 250 гр.

3. Лук красный - 1 шт.

4. Перец красный сладкий - 1 шт.

5. Перец чили - 1/2 шт.

6. Чеснок - 3 зубка

7. Грецкие орехи - 50 гр.

8. Кинза - 20 гр.

9. Хмели-сунели - 10 гр.

10. Перец черный - по вкусу

11. Соль - по вкусу

Заправка

1. Масло оливковое 5 ст. л.

2. Винный уксус 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с фасолью и говядиной

1. Этап

Лук режем тонкими полукольцами. Из болгарского перца удаляем семена и режем соломкой.

2. Этап

Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко рубим. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.

1. Этап. Салат с фасолью и говядиной: Мясо режем кубиками. Из острого перца также аккуратно удаляем семена и мелко рубим. Чеснок пропустить через чеснокодавилку.

3. Этап

Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи. Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели на ваше усмотрение.

1. Этап. Салат с фасолью и говядиной: Из банки фасоли сливаем воду и промываем её. Добавляем лук, говядину, перцы, чеснок, порезанную кинзу, обжаренные и мелко порубленные грецкие орехи. Солим, добавляем черный перец и хмели-сунели на ваше усмотрение.

4. Этап

Для заправки смешиваем уксус с маслом и заправляем салат.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Салат с фасолью и говядиной получается сочным, сытным и вкусным. Перец в сочетании с луком и кинзой приносят в салат весеннюю нотку, разбавляя салат сочностью и остренькой ноткой. Орехи, мясо и фасоль основа салата, именно эти ингредиенты делают его сытным, орехи придают пикантности. Что бы подчеркнуть вкус всех ингредиентов мы добавляем ароматную сборку специй и винный уксус который как не кто поможет придать салату неимоверный вкус.