Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говяжьи котлеты простые
Как вкусно приготовить - Говяжьи котлеты простые
1. Этап
К готовому фаршу добавить лук и морковь на терке
2. Этап
+яйцо, чеснок через пресс
3. Этап
Приправить любимой приправой, посолить
4. Этап
Вымешивать фарш руками, постепенно добавляя манку, ГЛАВНОЕ!, чтобы не стало жидким
5. Этап
Сформировать котлетки (можно обвалять в сухарях или в муке), выложить на разогретую сковородку, жарить примерно 5 минут
6. Этап
Перевернуть котлетки, уменьшить огонь и накрыть крышкой - до готовности
7. Этап
Я подала с жаренной картошкой и кисло-сладким соусом) Приятного аппетита!
