Шоколадные маффины с кусочками шоколада
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
9
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадные маффины с кусочками шоколада

1. Яйцо куриное - 3 шт
2. Мука пшеничная - 200 г
3. Сахар - 100 г
4. Масло сливочное - 100 г
5. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
6. Какао-порошок - 4 ч. л.
7. Шоколад темный - 100 г

Как вкусно приготовить - Шоколадные маффины с кусочками шоколада

1. Этап

Девочки пошагово фото нет (извините) делала их много много раз и всегда были разные. Сейчас расскажу рецепт и несколько фото моих работ.

1. Этап. Шоколадные маффины с кусочками шоколада: Девочки пошагово фото нет (извините) делала их много много раз и всегда были разные. Сейчас расскажу рецепт и несколько фото моих работ.

2. Этап

Масло сливочное комнатной температуры мешаем с сахаром и добавляем яйца. Будут комочки не пугаемся. В отдельной чаше смешиваем муку + какао+ разрыхлитель и добавляем в первую чашу. Все аккуратно перемешиваем. Получается мягкое тесто. Никакого миксера-все вилочкой. Если у вас бумажные форму то их по две штучки берем. У меня формы из фольги. Тесто раскладываем по пол формочки. Потому что очень хорошо поднимается. И в духовку на 180С на 30 минут (проверяем на сухую спичку). Я так же делала с безе. Фото ниже

1. Этап. Шоколадные маффины с кусочками шоколада: Масло сливочное комнатной температуры мешаем с сахаром и добавляем яйца. Будут комочки не пугаемся. В отдельной чаше смешиваем муку + какао+ разрыхлитель и добавляем в первую чашу. Все аккуратно перемешиваем. Получается мягкое тесто. Никакого миксера-все вилочкой. Если у вас бумажные форму то их по две штучки берем. У меня формы из фольги. Тесто раскладываем по пол формочки. Потому что очень хорошо поднимается. И в духовку на 180С на 30 минут (проверяем на сухую спичку). Я так же делала с безе. Фото ниже