Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постные медовые коржики
Как вкусно приготовить - Постные медовые коржики
1. Этап
Картофель отвариваем, разминаем, охлаждаем.
2. Этап
Добавляем мед.
3. Этап
Добавляем растительное масло и соду.
4. Этап
Добавляем муку и быстро перемешиваем, тесто очень долго не месим, т. к. оно становиться затяжным. Тесто получается мягким, липким.
5. Этап
На стол подпыливаем муку не жалея, т. к. тесто липкое. Раскатываем в пласт толщиной 7 мм. Вырезаем формочкой.
6. Этап
Кладем на противень посыпаем очищенным, дробленным арахисом, немного вдавливаем арахис ладонью.
7. Этап
Выпекаем при 220* 15 мин.