Котлеты натуральные из филе птицы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты натуральные из филе птицы

1. Филе куриной грудки - 300 грамм
2. Сыр "Российский" - 50 грамм
3. Укроп - 10 грамм
4. Яйцо куриное - 1 штука
5. Мука пшеничная - 2 ст. ложки
6. Сухари панировочные - 60 грамм
7. Масло подсолнечное - 150 миллилитров
8. Соль - по вкусу
9. Перец черный молотый - по вкусу

Как вкусно приготовить - Котлеты натуральные из филе птицы

1. Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет из филе птицы.

1. Этап. Котлеты натуральные из филе птицы: Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет из филе птицы.

2. Этап

Куриное филе промойте, высушите и разрежьте на пласты. После пласты отбейте.

1. Этап. Котлеты натуральные из филе птицы: Куриное филе промойте, высушите и разрежьте на пласты. После пласты отбейте.

3. Этап

Посолите и поперчите куриное филе. Можно добавить любые специи по вкусу.

1. Этап. Котлеты натуральные из филе птицы: Посолите и поперчите куриное филе. Можно добавить любые специи по вкусу.

4. Этап

Сыр натрите на терке, а укроп мелко нарежьте. Выложите в миску и перемешайте. Это начинка для котлет.

1. Этап. Котлеты натуральные из филе птицы: Сыр натрите на терке, а укроп мелко нарежьте. Выложите в миску и перемешайте. Это начинка для котлет.

5. Этап

На середину пласта из куриного филе выложите столовую ложку начинки.

1. Этап. Котлеты натуральные из филе птицы: На середину пласта из куриного филе выложите столовую ложку начинки.

6. Этап

Сверните пласт филе с начинкой в виде рулета. И придайте форму котлеты.

1. Этап. Котлеты натуральные из филе птицы: Сверните пласт филе с начинкой в виде рулета. И придайте форму котлеты.

7. Этап

Каждую котлету обваляйте в муке.

1. Этап. Котлеты натуральные из филе птицы: Каждую котлету обваляйте в муке.

8. Этап

Затем во взбитом яйце.

1. Этап. Котлеты натуральные из филе птицы: Затем во взбитом яйце.

9. Этап

И в панировочных сухарях.

1. Этап. Котлеты натуральные из филе птицы: И в панировочных сухарях.

10. Этап

Подсолнечное рафинированное масло налейте в кастрюлю, хорошо нагрейте и выложите котлеты. Обжарьте со всех сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Котлеты натуральные из филе птицы: Подсолнечное рафинированное масло налейте в кастрюлю, хорошо нагрейте и выложите котлеты. Обжарьте со всех сторон до золотистой корочки.

11. Этап

Котлеты готовы.

1. Этап. Котлеты натуральные из филе птицы: Котлеты готовы.

12. Этап

Котлеты из филе птицы подавайте на обед или ужин с любым гарниром.

1. Этап. Котлеты натуральные из филе птицы: Котлеты из филе птицы подавайте на обед или ужин с любым гарниром.