Информация о рецепте
Ингредиенты для - Болоньезе с грибами
Как вкусно приготовить - Болоньезе с грибами
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Очистите лук и сполосните, нарежьте небольшими кубиками. Шампиньоны ополосните и просушите, нарежьте пластинами.
3. Этап
В сковороду влейте немного растительного масла, выложите грибы и лук, жарьте 2-3 минуты, помешивая. После добавьте в сковороду тушенку и фарш.
4. Этап
Жарьте все ингредиенты, помешивая, 8-10 минут на небольшом огне. Фарш все время разбивайте лопаткой.
5. Этап
Добавьте в сковороду томатный соус, все специи.
6. Этап
Тушите соус под крышкой 30 минут на небольшом огне. В конце приготовления снимите пробу.
7. Этап
Спагетти отварите до готовности в течение 6 минут в подсоленной воде. Воду слейте со спагетти и добавьте соус. Перемешайте и подавайте пасту к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
