Ингредиенты для - Котлетки-ватрушки

1. Фарш 300 гр.
2. Соль по вкусу
3. Перец черный по вкусу
4. Сметана 15% 1 ст. л.
5. Яйцо куриное 1 шт.
6. Лук репчатый 1 шт.
7. Укроп сушеный 20 гр.
8. Сыр твердый 100 гр.

Как вкусно приготовить - Котлетки-ватрушки

1 . Этап

Формируем котлетки из фарша, немного больше размерами, чем обычно. Пальчиками делаем углубление с бортиками.

1. Этап. Котлетки-ватрушки: Формируем котлетки из фарша, немного больше размерами, чем обычно. Пальчиками делаем углубление с бортиками.

2 . Этап

Взбиваем яйцо со сметаной, добавляем сушеный укроп.

3 . Этап

В углубление котлет наливаем нашу смесь и сверху посыпаем тертым сыром.

1. Этап. Котлетки-ватрушки: В углубление котлет наливаем нашу смесь и сверху посыпаем тертым сыром.

4 . Этап

Запекаем в духовке до золотистой корочки.

1. Этап. Котлетки-ватрушки: Запекаем в духовке до золотистой корочки.
Котлетки-ватрушки
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Оладьи на сметане пышные
Оладьи на сметане пышные
1. В миску просейте муку, добавьте соду, разрыхлитель,...
Закусочные корзиночки из брокколи с грибами
Закусочные корзиночки из брокколи с грибами
1. Приготовим тесто для корзиночек. Капусту разобрать...
Слоёный салат Татарский
Слоёный салат Татарский
Для салата используйте филе бедра индейки. Примерно по...
Курица с виноградом
Курица с виноградом
Курицу порезать на порционные куски. посолить и поперч...
Теплый картофельный салат
Теплый картофельный салат
Картофель тщательно вымыть и варить в подсоленной воде...
Кабачки, фаршированные рисом с креветками
Кабачки, фаршированные рисом с креветками
Подготовить кабачки. Нарезать их на кусочки, толщиной...
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
Лук нарезать четвертькольцами или полукольцами. Нашинк...
Говядина по-бургундски в мультиварке
Говядина по-бургундски в мультиварке
Наши продукты: Мясо порезать небольшими кубиками Лук п...
Мясной хлебец-запеканка
Мясной хлебец-запеканка
Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупн...
Торт Шоколадно-клубничная любовь
Торт Шоколадно-клубничная любовь
На водяной бане растопите шоколад и масло. Пока шокола...
Пышные и мягкие булочки для гамбургеров
Пышные и мягкие булочки для гамбургеров
1. Дрожжи раскрошить, добавить 1 ст. л. сахара, 3 ст....
Рулетики Рыбка моя
Рулетики Рыбка моя
Я очень люблю красную рыбу. Уже давно научилась делать...