Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиные рёбрышки в духовке
Как вкусно приготовить - Свиные рёбрышки в духовке
1. Этап
1. Для начала отварим свиные ребра. Солим воду и добавляем туда рёбра, морковь, лук, имбирь, лавровый лист и душистый перец. Варим примерно 40 мин.
2. Этап
2. Займёмся маринадом! Для этого смешаем 1 ст. л томатной пасты, 1 ст. л сухого имбиря, 1ст. л соевого соуса, 2 ст. л мёда и 1 ст. л растительного масла. Все перемешиваем до однородной массы. Затем измельчаем острый перец в ступке и добавляем в наш соус.
3. Этап
3. Спустя 40 мин после варки даём рёбрам немного остыть и наносим на них маринад. Выкладываем их в форму и помещаем в духовку на 15 мин на обдув при 180 С.
4. Этап
4. Готово! Приятного аппетита! Всегда Ваш, Старина Сэм. Источник Старина Сэм
