Десерт для любимого Изумрудный

1 . Этап

У меня домашний чиз из ряженки)

2 . Этап

Крем-чиз (или маскарпоне) тщательно взбить со сгущенным молоком

3 . Этап

Киви очистить, нарезать кусочками и поместить в чашу блендера

4 . Этап

Добавить ложку соевого соуса, - я взяла сладкий от Киккоман, он внес нотку пикантности в десерт и очень прекрасно "сдружился" именно с киви)

5 . Этап

Взбить киви с соусом в пюре

6 . Этап

Если у вас свежая клубника, то вымойте, очистите от хвостиков, и разомните в пюре с добавлением сахара по своему вкусу (можно и без него). У меня было готовое замороженное пюре из свежей лесной клубники, - аромат, я вам скажу, от нее умопомрачительный!

7 . Этап

Теперь берем красивый бокал или креманку и выкладываем слоями наш десерт: сырно-сливочный - изумрудный из киви - клубничный. Украшаем ложечкой крем-чиза и ломтиками киви. Подаем на десерт!