Крылья в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Крылья в духовке

1. Куриные крылышки - 1800-2000 грамм
2. Крахмал кукурузный - 1 ст. ложка
3. Соевый соус - 240 миллилитров
4. Белое вино - 80 миллилитров
5. Мед - 60 грамм
6. Чеснок - 2 зубчика
7. Имбирь тертый - 1 чайная ложка
8. Соус чили - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Крылья в духовке

1. Этап

Крылья вымойте и обсушите, по необходимости разделите на 2 части.

1. Этап. Крылья в духовке: Крылья вымойте и обсушите, по необходимости разделите на 2 части.

2. Этап

Измельчите чеснок и натрите имбирь.

1. Этап. Крылья в духовке: Измельчите чеснок и натрите имбирь.

3. Этап

Крахмал размешайте с ложкой воды. Отдельно соедините соевый и чили соус, мирин, чеснок и имбирь. Влейте туда крахмал, перемешайте.

1. Этап. Крылья в духовке: Крахмал размешайте с ложкой воды. Отдельно соедините соевый и чили соус, мирин, чеснок и имбирь. Влейте туда крахмал, перемешайте.

4. Этап

Выложите крылья в форму одним слоем, залейте соусом.

1. Этап. Крылья в духовке: Выложите крылья в форму одним слоем, залейте соусом.

5. Этап

Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте примерно 75 минут. Каждые 20 минут переворачивайте крылышки, чтоб соус распределялся равномерно.

1. Этап. Крылья в духовке: Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте примерно 75 минут. Каждые 20 минут переворачивайте крылышки, чтоб соус распределялся равномерно.