Маринад для свиного окорока

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты.

2 . Этап

Приготовьте маринад для окорока. Из лимона выдавите сок, смешайте с соевым соусом, маслом, мёдом и горчицей.

3 . Этап

Хорошо перемешайте.

4 . Этап

Свиной окорок посолите, посыпьте специями.

5 . Этап

Залейте маринадом.

6 . Этап

Распределите маринад по всему окороку. Накройте пищевой плёнкой, отправьте в холодильник на 10-12 часов. За это время окорок переверните несколько раз.

7 . Этап

По истечении времени свиной окорок поместите в рукав для запекания. Отправьте в разогретую духовку до 180 градусов на 60 минут.

8 . Этап

Свиной окорок готов. Он вкусный как в горячем, так и в холодном виде.

9 . Этап

Мясо нежное, сочное и невероятно ароматное.