Маринад для свиного окорока

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Приготовьте маринад для окорока. Из лимона выдавите сок, смешайте с соевым соусом, маслом, мёдом и горчицей.

3. Этап

Хорошо перемешайте.

4. Этап

Свиной окорок посолите, посыпьте специями.

5. Этап

Залейте маринадом.

6. Этап

Распределите маринад по всему окороку. Накройте пищевой плёнкой, отправьте в холодильник на 10-12 часов. За это время окорок переверните несколько раз.

7. Этап

По истечении времени свиной окорок поместите в рукав для запекания. Отправьте в разогретую духовку до 180 градусов на 60 минут.

8. Этап

Свиной окорок готов. Он вкусный как в горячем, так и в холодном виде.

9. Этап

Мясо нежное, сочное и невероятно ароматное.