Шакшука со шпинатом и овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шакшука со шпинатом и овощами

1. Тыква - 50 гр.
2. Кабачки - 50 гр.
3. Чеснок - 0,5 зубка
4. Имбирь корень - 5 гр.
5. Помидоры - 50 гр.
6. Шпинат - 2 горсти
7. Яйцо куриное - 1 шт.
8. Соевый соус - 1 ст. л.
9. Масло растительное - 1 ч. л.
10. Соус - 0,5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Шакшука со шпинатом и овощами

1. Этап

В сковородку режем маленькими кубиками кабачок и тыкву, корень имбиря и чеснок - пластинками, добавить масло и поджарить помешивая на сильном огне. Огонь убавить, влить соевый соус.

1. Этап. Шакшука со шпинатом и овощами: В сковородку режем маленькими кубиками кабачок и тыкву, корень имбиря и чеснок - пластинками, добавить масло и поджарить помешивая на сильном огне. Огонь убавить, влить соевый соус.

2. Этап

Добавить помидоры - кубиками и тушить до мягкости овощей, примерно минут 5.

1. Этап. Шакшука со шпинатом и овощами: Добавить помидоры - кубиками и тушить до мягкости овощей, примерно минут 5.

3. Этап

Добавить шпинат, перемешать.

1. Этап. Шакшука со шпинатом и овощами: Добавить шпинат, перемешать.

4. Этап

Добавить острый соус, перемешать, сделать углубление в середине и влить туда яйцо.

1. Этап. Шакшука со шпинатом и овощами: Добавить острый соус, перемешать, сделать углубление в середине и влить туда яйцо.

5. Этап

Готовить до желаемой готовности яйца, мы любим всмятку. При подаче можно посыпать зеленью, специями и т. д. по вкусу.

1. Этап. Шакшука со шпинатом и овощами: Готовить до желаемой готовности яйца, мы любим всмятку. При подаче можно посыпать зеленью, специями и т. д. по вкусу.