Булочки Кошки

1. Этап

Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Момент»

2. Этап

Добавляем соль, сахар, масло и муку, каплю ароматизатора. Всё тщательно перемешиваем.

3. Этап

Затем кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. Утром печём что Вам угодно! Хранится в холодильнике может несколько дней.

4. Этап

Я оставила тесто подогреться при комнатной температуре около 40 минут

5. Этап

После этого раскатала в прямоугольник и нарезала на полоски примерно 5-7 см.

6. Этап

Сделала из них трубочки.

7. Этап

Трубочки свернула в такие завитушки-это будет тело котят.

8. Этап

Скатала из кусочков теста шарики-для головок.

9. Этап

Сформировала из шариков мордочки.

10. Этап

Выложила на противень, застеленный пекарской бумагой, смазала взбитым яйцом.

11. Этап

Сахарными посыпками сделала носики и глазки. Выпекала 15 минут при температуре 180градусов. Порция большая. Можно делать половину.