Булочки Кошки

1 . Этап

Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи сухие быстродействующие «Саф-Момент»

2 . Этап

Добавляем соль, сахар, масло и муку, каплю ароматизатора. Всё тщательно перемешиваем.

3 . Этап

Затем кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. Утром печём что Вам угодно! Хранится в холодильнике может несколько дней.

4 . Этап

Я оставила тесто подогреться при комнатной температуре около 40 минут

5 . Этап

После этого раскатала в прямоугольник и нарезала на полоски примерно 5-7 см.

6 . Этап

Сделала из них трубочки.

7 . Этап

Трубочки свернула в такие завитушки-это будет тело котят.

8 . Этап

Скатала из кусочков теста шарики-для головок.

9 . Этап

Сформировала из шариков мордочки.

10 . Этап

Выложила на противень, застеленный пекарской бумагой, смазала взбитым яйцом.

11 . Этап

Сахарными посыпками сделала носики и глазки. Выпекала 15 минут при температуре 180градусов. Порция большая. Можно делать половину.