Name: Пшенка на воде
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: Пшено - 1 стакан; Вода - 2,5 стакана; Масло сливочное - 1 ст. ложка; Сахар - 1 чайная ложка; Соль - 1 щепотка

Ингредиенты для - Пшенка на воде

1. Пшено 1 стакан

2. Вода 2,5 стакана

3. Масло сливочное 1 ст. ложка

4. Сахар 1 чайная ложка

5. Соль 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Пшенка на воде

1 . Этап

1. Перед тем как приготовить пшенку на воде, тщательно переберите крупу, хорошо ее промойте. Воду сливайте до тех пор, пока она не станет прозрачной.

2 . Этап

2. Закипятите воду в чайнике. Залейте крупу кипятком, это поможет убрать горький привкус пшена. Выдержите крупу в кипятке одну минуту, а затем слейте воду.

1. Этап. Пшенка на воде: 2. Закипятите воду в чайнике. Залейте крупу кипятком, это поможет убрать горький привкус пшена. Выдержите крупу в кипятке одну минуту, а затем слейте воду.

3 . Этап

3. Налейте в кастрюлю к пшенке кипяток, посолите и посахарите. Добавьте масло, хорошо перемешайте.

4 . Этап

4. Варите кашу от 7 до 10 минут, смотрите по готовности. Во время варки перемешивайте. Готовность определяйте по степени густоты. Огонь должен быть небольшим.

1. Этап. Пшенка на воде: 4. Варите кашу от 7 до 10 минут, смотрите по готовности. Во время варки перемешивайте. Готовность определяйте по степени густоты. Огонь должен быть небольшим.

5 . Этап

5. Накройте кастрюлю плотной крышкой. Для того чтобы каша настоялась, поставьте ее в нагретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса. Можно оставить на самом маленьком огне сверху плиты на 25 минут. Достаньте готовое блюдо, выложите кашу на тарелку. Вкусная пшенка на воде готова!