Маринованные липовые почки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные липовые почки

1. Почки - 100 г
2. Вода - 200 мл
3. Соль - 1 ч. л.
4. Уксус - 1 ч. л.
5. Гвоздика - 2 шт
6. Лавровый лист - 1 шт
7. Перец душистый - 2 шт

Как вкусно приготовить - Маринованные липовые почки

1. Этап

Почки нужны набухшие, которые начнут распускаться через день-два.

1. Этап. Маринованные липовые почки: Почки нужны набухшие, которые начнут распускаться через день-два.

2. Этап

Баночку простерилизуйте, почки помойте. Можно использовать их вместе с веточками или просто одни круглые почки без веточек.

1. Этап. Маринованные липовые почки: Баночку простерилизуйте, почки помойте. Можно использовать их вместе с веточками или просто одни круглые почки без веточек.

3. Этап

Сложите почки в баночку.

1. Этап. Маринованные липовые почки: Сложите почки в баночку.

4. Этап

Смешайте воду, соль, перец, гвоздику и лавровый лист, добавьте уксус.

1. Этап. Маринованные липовые почки: Смешайте воду, соль, перец, гвоздику и лавровый лист, добавьте уксус.

5. Этап

Вскипятите рассол и залейте в банку. Поскольку объем рассола маленький, я довожу до кипения в микроволновке.

1. Этап. Маринованные липовые почки: Вскипятите рассол и залейте в банку. Поскольку объем рассола маленький, я довожу до кипения в микроволновке.

6. Этап

Закройте банку прокипяченной крышкой.

1. Этап. Маринованные липовые почки: Закройте банку прокипяченной крышкой.

7. Этап

Храните заготовку в холодильнике. Приятного аппетита!

1. Этап. Маринованные липовые почки: Храните заготовку в холодильнике. Приятного аппетита!