Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шакшука
Как вкусно приготовить - Шакшука
1. Этап
Нарезаем лук, паприку, чеснок и петрушку.
2. Этап
Сковородку ставим на огонь, добавляем сливочное масло, и когда оно начнёт таять, начинаем обжаривать лук и паприку
3. Этап
Добавляем все сухие специи (Зира, орегано, соль, перец, чили и сахар). Перемешиваем
4. Этап
Добавляем томаты в собственном соку и чеснок
5. Этап
Накрываем крышкой и варим в течении 5 минут на среднем огне
6. Этап
Аккуратно добавляем к овощам яйца.
7. Этап
Посыпаем пармезаном. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут на низком огне что бы яйца приготовились
8. Этап
Готовое блюдо посыпаем петрушкой и подаём к столу. Приятного аппетита!
