Салат из СССР почти Яичный

1 . Этап

Готовим продукты для салата. Яйца нужно отварить вкрутую. Лук репчатый очень мелко порезать и ошпарить кипятком, чтобы ушла горечь.

2 . Этап

Огурцы я возьму маринованные. Мелко очень нарезаем огурцы и яйца. Лук репчатый откидываем на ситечко и даём жидкости полностью стечь.

3 . Этап

Складываем всё в салатник. Делаем заправку. Для оригинала смешивался майонез и горчица. Я сегодня в заправку добавлю один плавленный сырок Hochland в треугольниках сливочный.

4 . Этап

Сырок отлично соединится с майонезом и горчицей. Заправка готова.

5 . Этап

Заправляем салат. По желанию перчим свежемолотым чёрным перцем. Если есть будут дети, то не перчите. Это сделать можно у себя в тарелке или на куске хлеба.

6 . Этап

Салат можно подать в салатнике общем. Можно подать на тостах. Я сегодня сделаю праздничные тосты из бородинского хлеба в виде звёздочек.

7 . Этап

Выкладываем на тосты салат, сколько поместится.