Намазка из лисичек и овощей

1 . Этап

Вареные лисички переложила в сковороду и поставила на разогретую плиту. Когда вода испарилась, налила масло и продолжила жарить.

2 . Этап

Не крупно нарезала лук и положила жарить в сковороду с лисичками.

3 . Этап

Почистила болгарский перец от семян, нарезала его и переложила в сковороду.

4 . Этап

Помидоры ошпарила кипятком. Выдержала две минуты и очистила от кожицы. Нарезала и тоже переложила в сковороду жарить.

5 . Этап

В содержимое сковороды добавила соль, перец. Перемешала и продолжила жарить. Немного остудила.

6 . Этап

Жареные грибы и овощи переложила в комбайн.

7 . Этап

Получилась густая, однородная масса - намазка.

8 . Этап

Её переложила в миску.

9 . Этап

Намазку намазала на тосты.

10 . Этап

На тост с намазой можно положить базилик или другую свежую зелень.

11 . Этап

Тосты вкусные и с корнишонами.

12 . Этап

Сегодня ездили отдыхать в Кабернеме.

13 . Этап

Намазка на свежем воздухе шла на ура!!!

14 . Этап

!

15 . Этап

Мальчишки были довольными сегодняшней прогулкой. Ели шашлыки, купались и собирали чернику.