Намазка из лисичек и овощей

1. Этап

Вареные лисички переложила в сковороду и поставила на разогретую плиту. Когда вода испарилась, налила масло и продолжила жарить.

2. Этап

Не крупно нарезала лук и положила жарить в сковороду с лисичками.

3. Этап

Почистила болгарский перец от семян, нарезала его и переложила в сковороду.

4. Этап

Помидоры ошпарила кипятком. Выдержала две минуты и очистила от кожицы. Нарезала и тоже переложила в сковороду жарить.

5. Этап

В содержимое сковороды добавила соль, перец. Перемешала и продолжила жарить. Немного остудила.

6. Этап

Жареные грибы и овощи переложила в комбайн.

7. Этап

Получилась густая, однородная масса - намазка.

8. Этап

Её переложила в миску.

9. Этап

Намазку намазала на тосты.

10. Этап

На тост с намазой можно положить базилик или другую свежую зелень.

11. Этап

Тосты вкусные и с корнишонами.

12. Этап

Сегодня ездили отдыхать в Кабернеме.

13. Этап

Намазка на свежем воздухе шла на ура!!!

14. Этап

!

15. Этап

Мальчишки были довольными сегодняшней прогулкой. Ели шашлыки, купались и собирали чернику.