Ингредиенты для - Зразы с сыром и беконом
Как вкусно приготовить - Зразы с сыром и беконом
1. Этап
Приготовить фарш. У меня сегодня свинина с говядиной. Добавить в фарш обжаренную луковицу, приправу и 2 ст. л. соуса-маринада "Терияки" от ТМ "Киккоман". Тщательно перемешать.
2. Этап
Бекон мелко порезать и обжарить с луком-пореем.
3. Этап
На ладони сформировать лепешку из фарша, на середину выложить ложку бекона и 2 брусочка сыра.
4. Этап
Свернуть, придав зразам овальную форму.
5. Этап
Быстро обжарить на большом огне, до образования румяной корочки и выложить в чашу мультиварки. Тушить 1 час.
6. Этап
В это время приготовить грибной соус. Я использовала уже зажаренные с луком, замороженные лесные грибы. Грибы, не размораживая выложить на сковородку, обжарить, заправить сметаной и сливками.
7. Этап
А вот и наши зразы! Поливаем их грибным соусом и подаем с гречневой кашей. Попробуйте! Это по-домашнему вкусно!
8. Этап
Приятного аппетита!
